Jak co roku w Piemoncie, Consorzio Albeisa zorganizowało Nebbiolo Prima Academy – prestiżowe wydarzenie winiarskie poświęcone degustacji i promocji win powstałych z odmiany nebbiolo. To wyjątkowa okazja spróbowania win z tak znanych apelacji jak Barolo, Barbaresco czy Roero oraz możliwość poznania i odwiedzenia producentów. Miałem przyjemność uczestniczyć w tym wydarzeniu. …
Lato pomału się kończy a wraz z nim różne – większe i mniejsze – imprezy winiarskie. Producenci wina pomału szykują się do głównej fazy zbiorów (bo te pierwsze – głównie solarisa, już się zaczęły). Sezon wakacyjny obfitował w liczne – mniej lub bardziej lokalne – imprezy, winomaniacy naprawdę nie mogli …
Choć pierwsze informacje o kolejnej edycji Konwentu Polskich Winiarzy już kilka miesięcy poszły w świat, czas na oficjalne informacje. Otóż: Data Konwentu: 21-23.11.2025 Hasło przewodnie Konwentu: Małe Regiony Winiarskie Miejsce Konwentu: Centrum Edukacyjno-Rozwojowe Wrocław Pawłowice, należące do Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu: https://upwr.edu.pl/wspolpraca/centrum-edukacyjno-rozwojowe-wroclaw-pawlowice Organizator merytoryczny: Polski Instytut Winorośli i Wina Organizator …
XVIII Konwent Polskich Winiarzy – Wrocław 2025 Czytaj więcej »
Lubię tu wracać. Podziwiam kulturę, cenię wina i kuchnię, spotykałem tu zawsze życzliwych i otwartych ludzi – położona w południowych Włoszech Kampania, to jeden z najstarszych i fascynujących regionów winiarskich tego kraju. Pod koniec zeszłego roku, na zaproszenie dziennikarza, znawcy i promotora włoskich win – Paula Balke (oraz lokalnych winiarzy), …
Winnica Materia to autorski projekt, który prowadzimy wspólnie – Karolina i Jakub Śledź. Założyliśmy ją w 2021 roku w miejscowości Piotrkowiczki, na malowniczych Wzgórzach Trzebnickich, niedaleko Wrocławia. Winnicę prowadzimy osobiście – od uprawy, przez zbiory, aż po produkcję win. Każda butelka, która opuszcza naszą winnicę, jest efektem naszej pracy, pasji …
A gdyby tak rzucić wszystko i wyruszyć na rowerową wycieczkę szlakiem dolnośląskich winnic? Trzebnicki Szlak Winnic to wyjątkowy projekt enoturystyczny, stworzony z myślą o promocji winiarstwa i ukazaniu piękna malowniczych wzniesień ciągnących się na długości około 60 km na Dolnym Śląsku nieopodal Trzebnicy. To także próba uchwycenia wspólnych cech lokalnych …
Sytuacja była nieco kłopotliwa. Moi goście w pewnym momencie zażyczyli sobie czegoś „odjechanego”, ciekawego i mocarnego w jednym – butelki wina, które rozgrzeje emocje przy stole. „Zamówienie” przyjąłem i nieco skonfundowany zacząłem rozglądać się po półkach z winem. Kiedy mój wzrok padł na wzorzystą, barwną etykietę i napis „Veluri”, wiedziałem …
Przedstawiamy listę zwycięzców 16. Konkursu Polskich Win i Cydrów o Medal ENOEXPO® 2024 oraz – wyniki do pobrania TUTAJ.Znamy również wyniki 16. Międzynarodowego Konkursu Winiarskiego o Medal ENOEXPO® 2024 – są do pobrania TUTAJ. Dziękujemy wszystkim uczestnikom, gratulujemy zwycięzcą.
Winnica Galia – winnica założona w 2020 roku w Santoku, obecny areał to ok 30 arów. Rośnie na terenie płaskim, ale bardzo ciepłym, charakteryzuje się pełną dojrzałością owoców, co przekłada się na skoncentrowane, soczyste i owocowe wina w smaku i aromacie przypominające bardziej wina z południa Europy, niż z obszarów …
Winnica pod Gwiazdami – założona w 2019 roku na skraju miejscowości Czechów w gminie Santok, przez kolejne lata sukcesywnie zwiększała swój areał, aż do obecnych 3 ha. Winnica położona na dwóch stokach o południowej ekspozycji, ok 1km od stromo opadającej krawędzi wysoczyzny w kierunku doliny rzeki Warty. Bardzo ciepły, dobrze …
ABY WEJŚĆ NA STORNĘ
MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE
18 LAT
