Na rosnącej fali popularności cydrów zrodziło się w Polsce wiele intrygujących projektów – małych, rzemieslniczych wytwórców stawiających na jakość i naturalny styl cydrów. Jednym z takich nowych przedsięwzięć jest Slow Flow Group, cydrownia ze Smykania, która korzysta z dobrodziejstw starych, ekologicznych sadów Beskidu Wyspowego. Vinisfera jako pierwsza ocenia debiutanckie cydry. …
Tomasz Piotrowski nie ustaje w poszukiwaniach cydrowniczych eksperymentach i próbach. Jego Cydrr z Psiej Budy to autorski projekt a rzemieślnicze cydry z tej mikrowytwórni mieliśmy już okazję degustować i opisywać. Niedawno mieliśmy okazję spróbować nowości. Tomasz Piotrowski (Tom Cydrolot) nie ustaje w poszukiwaniach cydrowniczych eksperymentach i próbach. Jego Cydrrr z …
Przedstawiamy jeszcze „gorące” wyniki dla cydrów i win polskich oraz win zagranicznych w konkursie Enoexpo 2014! To była piękna i trudna potyczka, poziom win bywał – jak zwykle w takich wypadkach – lepszy i gorszy, momentami znakomity. Przedstawiamy jeszcze „gorące” wyniki dla cydrów i win polskich oraz win zagranicznych w …
Kolejny oceniony przez nas cydr. Tym razem Cydr Chyliczki. Wersja półwytrawna. Wypada bardzo solidnie. Kolejny oceniony przez nas cydr. Tym razem Cydr Chyliczki. Wersja półwytrawna. Wypada bardzo solidnie. (4+) Cydr Chyliczki 2013, półwytrawny, Piaseczno, Polska, 5% Producentem cydru jest Dariusz Koroś i jego córka – Dominika. Jabłka pochodziły z sadu …
Polscy cydrownicy rzemieślniczy nie ustają w działaniach i eksperymentach. Co rusz słychać o nowych pomysłach, cydrowniach, degustacjach. Do nas trafił kolejny, ciekawy i bardzo smaczny Cydrrr z Psiej budy… Polscy cydrownicy rzemieślniczy nie ustają w działaniach i eksperymentach. Co rusz słychać o nowych pomysłach, cydrowniach, degustacjach. Do nas trafił kolejny, …
Gorąco…, czas na orzeźwienie. Po serii ocen cydrów autorskich – Jabcoka od Maurera, Ignacowa, od Lorków, z Winnicy Kalisja, przedstawiamy kolejne. Proszę Państwa – oto „Cydry z Psiej Budy”! Cydry te są działalnością domową, która naturalnie ewoluuje ku zajęciu się cydrami na poważnie. Pierwsze cydry właściciel – Tomasz Piotrowski – …
Wielu miłośników lokalnej kuchni, mangalicy, polskich cydrów i win miało już okazję to gospodarstwo odwiedzić lub próbować tamtejszych produktów. Mowa o Gospodarstwie Agroturystycznym „Koziarnia”. Miałem niedawno okazję spróbować najświeższych cydrów i win, które wyszły spod ręki Lorków. Wielu miłośników lokalnej kuchni, mangalicy, polskich cydrów i win miało już okazję to …
Ciepło, coraz więcej słońca… Nadciąga sezon na cydr. Przedstawiamy więc firmę Cider Hill. Jest to rodzinna firma, która za cel stawia sobie import tradycyjnego cydru angielskiego. Firma jest młoda, ale właściciele wierzą w potencjał rynku cydru w Polsce. Cider Hill aktualnie dystrybuuje kilkanaście rodzajów cydru i perry od trzech dostawców …
Cider Hill czyli tradycyjne cydry angielskie Czytaj więcej »
Łącko nie tylko śliwką stoi. Proponujemy Wam coś z jabłka. Cydr z Łącka z Manufaktury Maurer. Solidne wykonanie, ciekawe aromaty i smaki. Bardzo ciekawy cydr. Spróbujcie. Łącko nie tylko śliwką stoi. Cydr z Łącka z Manufaktury Maurer. Bardzo ciekawy. (4+) Cydr „Jabcok”, Manufaktura Maurera, Łącko, Polska, 6,6% W ładnej, staromodnej …
To jest naprawdę sezon na polskie cydry. Mocne wejście cydru Ignaców a później kolejne zapowiedzi i debiuty cydró i perry. Bez wątpienia rynek tych napojów będzie się rozwijał. Na razie producenci poszukują stylu, charakteru. Przedstawiamy pięć ocenionych przez nas polskich cydrów. To jest naprawdę sezon na polskie cydry. Dało się …
ABY WEJŚĆ NA STORNĘ
MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE
18 LAT
