Winiarnia Bordon to klasycznie rodzinne przedsięwzięcie. Początki działalności sięgają tu 1985 roku, kiedy winiarnią dowodził Ivan Bordon, w tym czasie był on w regionie pierwszym prywatnym winiarzem. Stery projektu przejął jego syn – Boris, a po nim najmłodsze pokolenie, jego syn – Jan. Oto siła rodzinnych tradycji. Jakiś czas temu, …
Przedstawiamy dwóch producentów wina z portfolio Rafa-Wino. Jeden pochodzi z Węgier (Bencze), drugi z Austrii (Umathum). Pierwszy jest przedstawicielem młodego pokolenia winiarzy, drugi to już niemal klasyk, nestor austriackiego winiarstwa. Obydwu łączy jednak filozofia produkcji wina. Przedstawiamy dwóch producentów wina z portfolio Rafa-Wino. Jeden pochodzi z Węgier (Bencze), drugi z …
Oto seria ocenionych butelek z portfolio krakowskiego importera i dystrybutora – Magazyn Wina. W ocenionym zestawie mamy nowości, stałe – lubiane! – punkty oferty oraz miody pitne. Dużo tu organoleptycznego dobra, jest w czym wybierać. Oto seria ocenionych butelek z portfolio krakowskiego importera i dystrybutora – Magazyn Wina. W ocenionym …
Przedstawiamy wina od dwóch ciekawych włoskich producentów z Fruili (Marco Sara) i Valteliny (Boffalora). Wina od obydwu producentów pochodzą z oferty Lutomski.Wino. Na warsztat wzięliśmy wina od dwóch włoskich producentów z Fruili i Valteliny. Marco Sara to młody producent z Friuli, którego 7 hektarów winorośli i 4 hektary lasów znajdują …
Wina Ducal charakteryzuje autentyczny – nawiązujący do bardziej tradcyjnych win – styl, a jednoczesnie finezja i niebanalny charakter. Zacznę od tego, że przygotowuję kilka artykułów poświęconych winom ze Słowenii – jest to efekt nawiązania współpracy z Damianem Buraczewskim, który od paru lat rezyduje w Słowenii, możecie znać go z bloga …
Dziś chciałbym zaprezentować Państwu kilka ciekawych win z oferty warszawskiego importera Muratori II, prowadzonego przez Kacpra Sztetnera. Importer skupiony jest na winach z Mołdawii, ale do oferty wprowdził też, np. wina z Gruzji. Dziś chciałbym zaprezentować Państwu kilka ciekawych win z oferty warszawskiego importera Muratori II, prowadzonego przez Kacpra Sztetnera. …
Całkiem niedawno opisywałem i chwaliłem wina z oferty El Catador i cieszyłem się z nawiązania współracy. Czas na część drugą… I tym razem nie szczędzę dobrych słów. Nadesłane do oceny wina cechuje niebanalny styl, indywidualny charakter. Całkiem niedawno opisywałem i chwaliłem wina z oferty El Catador i cieszyłem się z …
Przedstawiamy serię słoweńskich win z winiarni Korenika & Moškon. Jest to ambitne rodzinne przedsięwzięcie. Matej Korenika z rodziną działa we wiosce Korte, w regionie Istria – cenionym za mikroklimat i warunki do uprawy winorośli. Przedstawiamy serię słoweńskich win z portfolio Lutomski.Wino. Korenika & Moškon to ambitne rodzinne przedsięwzięcie. Matej Korenika …
Cline Family Cellars – jak sama nazwa wskazuje to rodzinne przedsięwzięcie. Winiarnia działa w dolinie Sonoma w Kalifornii. Winiarskim pionierem był Fred Cline – potomek włoskich osadników, który w 1982 roku założył piwnice w Oakley. Cline Family Cellars – jak sama nazwa wskazuje to rodzinne przedsięwzięcie. Winiarnia działa w dolinie …
Cline Family Cellars – ku kalifornijskiemu słońcu Czytaj więcej »
O sycylijskiej winiarni Gulfi i ich winach pisałem już w tym tekście – dzisiaj nowe wina, nowe roczniki. Jest w co zanurzyć nos i podniebienie. O sycylijskiej winiarni Gulfi i ich winach pisałem już w tym tekście więc nie będę dublował informacji. Wybierzmy się zatem w stronę smakowitych win od …
Gulfi czyli wyjście ze strefy dyskomfortu (II) Czytaj więcej »
