Dziś przedegustowana Polska i nie tylko. Jest Winnca Płochockich, Kolonia Rusek, Węgry, Słowenia. (****+) Lumini 2008, Winnica Płochockich Państwo Płochoccy posiadają dwie winnice – w Darominie k. Sandomierza i w Gliniku (podkarpackie). Są oni w tej chwili jednymi z najciekawszych, najbardziej konsekwentnych producentów polskiego wina. Ich „Lumini” jest winem powstałym …
Degustacyjne noty win z Austrii (od nowego importera), Macedonii i kilku innych krajów. Dziś proponuje trochę win rozmaitych – nowości, starości, rozmaitości, słowem – wszystko co się nadarzyło przy okazji rozmaitych prezentacji i zorganizowanych mniej lub bardziej oficjalnie degustacji. Austria (****+) Grüner veltliner, Steinleithn 2009, Geyerhof, Kremstal Reserve Importer: Wienico …
Oto ocena kilku gruzińskich piw. Co prawda wolę gruzińskie wino, ale dla kronikarskiego i degustacyjnego porządku kilka zanotowanych na miejscu wrażeń… Oto ocena kilku gruzińskich piw. Co prawda wolę gruzińskie wino, ale dla kronikarskiego i degustacyjnego porządku kilka zanotowanych na miejscu wrażeń… (***) Natakhtari beer Dość nikła piana. Proste dość …
Dnia 18 marca w hotelu Sofitel Victoria odbyła się prezentacja win austriackich pod hasłem „Wina austriackie – smak kultury, regionalna różnorodność”. Kto pilnie obserwuje rynek win austriackich wie, ile pozytywnych zmian tam w ostatnich latach zaszło i jak duży postęp jakościowy się dokonał. Degustacja tych win jest prawdziwą frajdą, stosunkowo …
Jeśli chodzi o Gruzję, to na polskim rynku można znaleźć zarówno tradycyjne jak i bardziej nowoczesne wydania win. To wdzięczny temat dla fanów nietuzinkowych smaków. Endemiczne odmiany winorośli, wyrazisty, czasem również lekko nieokrzesany charakter i niebanalna budowa aromatów i smaków, to tylko niektóre z interesujących podniebienie parametrów. Jeśli chodzi o …
Prezentujemy kilka not i ocen chachy – propozycji dostępnych na polskim rynku. Znajdują się tu zarówno czyste destylaty, jak i wersje „aromatyzowane” czy dojrzewające w beczce. Poszukiwacze nowych smaków znajdą coś dla siebie. Oto kilka notek degustacyjnych chachy – propozycji dostępnych na polskim rynku z firm WGM i Polandia. Na …
Oto garść win z regionu La Mancha. Są to wina utrzymane w różnym stylu, które miałem okazje degustować w rozmaitych bodegach tego regionu. Pokazują one zróżnicowanie stylistyki win i rozmaity poziom oferty w tym regionie. Oto garść przykładowych win z regionu La Mancha. Są to wina utrzymane w różnym stylu, …
7 października w warszawskim hotelu Westin odbyła się prezentacja i degustacja win z Madery. Prowadził ją Americo Pereira – degustator, znawca win, założyciel szkoły wina na Maderze. Degustowaliśmy 10 win od 5 producentów. 7 października w warszawskim hotelu Westin odbyła się prezentacja i degustacja win z Madery. Prowadził ją Americo …
Trochę rozmaitych not degustacyjnych, na różne okazje 😉 Trochę rozmaitych not degustacyjnych, na różne okazje 😉 (*****-) Franciacorta, Ronco Calino, NR, Włochy Importer: brak Na dobry początek – bąbelki. Te pochodzą z najsłynniejszej włoskiej apelacji dla win Bardzo dobra, idealna wręcz pienistość. Mamy tu kwiaty jabłka lipa wszystko szlachetne, gęste …
Vinisfera postanowiła poddać degustacji piwa z lokalnych browarów. Pamiętać warto, że nierzadko stylistyka tych „małych piw” wychodzi poza rasowy, technologicznie nienaganny styl piw z dużych koncernów. Lokalna jakość nie zawsze jest przy tym równa i powtarzalna. Do niektórych piw można mieć zastrzeżenia. Ale może nie przeciągajmy wstępu. Czas ugasić pragnienie. …
ABY WEJŚĆ NA STORNĘ
MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE
18 LAT
