Jeśli chodzi o Gruzję, to na polskim rynku można znaleźć zarówno tradycyjne jak i bardziej nowoczesne wydania win. To wdzięczny temat dla fanów nietuzinkowych smaków. Endemiczne odmiany winorośli, wyrazisty, czasem również lekko nieokrzesany charakter i niebanalna budowa aromatów i smaków, to tylko niektóre z interesujących podniebienie parametrów. Jeśli chodzi o …
Prezentujemy kilka not i ocen chachy – propozycji dostępnych na polskim rynku. Znajdują się tu zarówno czyste destylaty, jak i wersje „aromatyzowane” czy dojrzewające w beczce. Poszukiwacze nowych smaków znajdą coś dla siebie. Oto kilka notek degustacyjnych chachy – propozycji dostępnych na polskim rynku z firm WGM i Polandia. Na …
Oto garść win z regionu La Mancha. Są to wina utrzymane w różnym stylu, które miałem okazje degustować w rozmaitych bodegach tego regionu. Pokazują one zróżnicowanie stylistyki win i rozmaity poziom oferty w tym regionie. Oto garść przykładowych win z regionu La Mancha. Są to wina utrzymane w różnym stylu, …
7 października w warszawskim hotelu Westin odbyła się prezentacja i degustacja win z Madery. Prowadził ją Americo Pereira – degustator, znawca win, założyciel szkoły wina na Maderze. Degustowaliśmy 10 win od 5 producentów. 7 października w warszawskim hotelu Westin odbyła się prezentacja i degustacja win z Madery. Prowadził ją Americo …
Trochę rozmaitych not degustacyjnych, na różne okazje 😉 Trochę rozmaitych not degustacyjnych, na różne okazje 😉 (*****-) Franciacorta, Ronco Calino, NR, Włochy Importer: brak Na dobry początek – bąbelki. Te pochodzą z najsłynniejszej włoskiej apelacji dla win Bardzo dobra, idealna wręcz pienistość. Mamy tu kwiaty jabłka lipa wszystko szlachetne, gęste …
Vinisfera postanowiła poddać degustacji piwa z lokalnych browarów. Pamiętać warto, że nierzadko stylistyka tych „małych piw” wychodzi poza rasowy, technologicznie nienaganny styl piw z dużych koncernów. Lokalna jakość nie zawsze jest przy tym równa i powtarzalna. Do niektórych piw można mieć zastrzeżenia. Ale może nie przeciągajmy wstępu. Czas ugasić pragnienie. …
Wczesną wiosną, w Krakowie, w restauracji „Szabla i szklanka” odbyła się prezentacja węgierskich win dystrybuowanych przez firmę Vinum Primatis. Oto niektóre z win przedstawionych podczas degustacji. Wczesną wiosną, w Krakowie, w restauracji Szabla i szklanka odbyła się prezentacja węgierskich win dystrybuoanych przez firmę Vinum Primatis. Jak poinformowali organizatorzy „firma Vinum …
Oto wyniki degustacji niektórych, dostępnych na rynku nalewek, które produkowane są przez firmę Karola Majweskiego w Łomiankach. Oto smaki „Nalewek Staropolskich” a wkrótce – tekst poświęcony tym tradycyjnym trunkom. Oto wyniki degustacji niektórych, dostępnych na rynku „Nalewek Staropolskich” produkowanych przez firme Karola Majweskiego w Łomiankach. (5-) Śliwkowa-wiśniowa Ciesząca się powodzeniem …
Krótka przebieżka po winach włoskich i francuskich. Krótka przebieżka po winach włoskich i francuskich. (*** -) Barolo 2004, I Siglati Casa, Sant, Or’Sola, Importer: Alkohole świata, PHU Dystrybucja, 13,5%, ok. 68 zł Dość skromny, niezbyt rozbuchany aromat i slady ewoluowania, pustawo. Są wiśnie, pestki, czekolada, usta puste, kwasowe, brak podbicia …
Madera skupia obecnie skromną ilość producentów wina, ale składa się na to pięć wieków kultury tworzenia wina, którego nie zmieniły mody i burze przewalające się przez światowe rynki. Oto degustacyjny przegląd win od najważniejszych producentów. Madera daje wspaniałe możliwości degustacji win starych, znakomicie rozwiniętych, o świetnej strukturze mimo leciwego wieku. …
ABY WEJŚĆ NA STORNĘ
MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE
18 LAT
