Drżyjcie fałszerze!
Fałszowanie wina było poważnym problemem już w starożytności, w średniowieczu i jest nim do dziś. Na szczęście zadziałali japońscy naukowcy. No i wymyślili robocik. W roku 1907 w Langwedocji wybuchły krwawe zamieszki przeciw fałszerzom wina. Doprowadziły one we Francji do oficjalnej rejestracji winnic i zbiorów, a także do rozwoju systemu …