Choć łączy je wspólnota administracyjna, pod względem winiarskim Trydent i Górna Adyga to dwa odmienne regiony, chociażby ze względu na mikroklimat czy gleby. Poza tym, w Górnej Adydze zaznaczają się silniejsze wpływy niemieckie, Trydent jest bardziej włoski. Jednak wspólną siłą są doskonałe wina, piękne winnice, kultowa grappa no i jaka …
Oto kolejna porcja notek degusta- cyjnych związanych z winami z Półwyspu Iberyjskiego – swawolna przebieżka po winach hiszpańskich. Oto kolejna część degustacyjnych ekspresji związanych z winami z Półwyspu Iberyjskiego – wina hiszpańskie. Wrażenia jakie dostarczają wina z Ribera del Duero, Roja, czy Prioratu utwierdzają tylko w przekonaniu, że Hiszpania nie …
Trochę ciekawych informacji o dużej spoczy- wającej w Mikulovie olbrzymiej beczce na wino. To zaiste prawdziwy, dębowy gigant… Wielowiekowe, głębokie tradycje winiarskie południowych Moraw sprawiły, że bez specjalnego wysiłku znaleźć tu można obiekty, wystawy i ekspozycje poświęcone produkcji szlachetnego trunku. Dobre położenie geograficzne, wapienne gleby, sprzyjający klimat powodowały, że przemysł …
Kastylia-Leon zajmuje jedna-piątą powierzchni Hiszpanii. Obszar to rzeczywiście olbrzymi, ale pod względem gastronomicznym i winiarskim doskonały. Tutejsza apelacja Ribera del Duero jest jedną z najbardziej znanych i rozpoznawanych hiszpańskich denominacion. Ale są i inne. Oto kilka przykładów degustowanych win a już niebawem – duży tekst o tempranillo. Pamiętam jak w …
Po Chile czas odwiedzić sąsiadów. Co powiecie na małą wycieczkę do Mendozy? Jeśli jesteście zainteresowani – zapraszam na drugą stronę Andów (czyli tutaj :). Po Chile czas odwiedzić sąsiadów. Co powiecie na małą wycieczkę do Mendozy? Jeśli jesteście zainteresowani – zapraszam na drugą stronę Andów (czyli tutaj :). Mendoza to …
Zakończyła się I Międzynaro- dowa Kon- ferencja Winiarska w Mierzęcinie. Przybyło wielu gości i znamienitych prelegentów. Było naprawdę czego posłuchać. Zakończyła się I Międzynarodowa Konferencja Winiarska w Mierzęcinie. Przybyło wielu gości i znamienitych prelegentów. Było naprawdę czego posłuchać. Organizatorzy (Pałac Mierzęcin, www.winnicepolskie.pl, Zielonogórskie Stowarzyszenie Winiarskie, www.kurdesz.pl) zadbali o ciekawy dobór …
„Winnica Kinga” to typowo rodzinne przed- sięwzięcie. Plantacja winorośli założona została w 1985 roku, dziś w jej rozwój zaangażowane jest już drugie pokolenie. Produkują nie tylko udane wina (m. in. z sibery i aurory), ale także octy winne, kiszone liście winorośli, koreczki i sałatki winoroślowe. Zapraszam do wizyty. „Winnica Kinga” …
10 czerwca 2007 roku zakończył się II Konwent Polskich Winiarzy. Przybyło wielu producentów, analizowano przesłane przez nich próbki win, dyskutowano nad kwestiami ustawy winiarskiej i bieżącymi problemami prawnymi winiarstwa polskiego. Ja tam byłem i polskie wino piłem. Serce rosło! 10 czerwca 2007 zakończył się II Konwent Polskich Winiarzy o którym …
Ten krótki fotoreportaż z pobytu w Chile zapowiada jedynie dalszą obecność tego tematu na stronach Vinisfery. Zachęcam więc do odwiedzenia galerii. To zaledwie małe impresje z Casablanca, Colchaqua czy Maipo Valley. Przy okazji pozdrawiam uczestników forum Gazety Wyborczej dziękując za miłe maile i wpisy Ten krótki fotoreportaż z pobytu w …
Jak mawiają o swojej ojczyźnie Urugwajczycy – niewielki kraj wielkich win. Jedno jest pewne, to wspaniała kraina rasowego Tannata. Choć nie tylko…. Pierwszą część fotograficznych impresji znajdziecie tutaj. Jak mawiają o swojej ojczyźnie Urugwajczycy – niewielki kraj wielkich win. Jedno jest pewne, to wspaniała kraina rasowego Tannata. Choć nie tylko…. …
ABY WEJŚĆ NA STORNĘ
MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE
18 LAT
