Piąta edycja ulubionego słowackiego Koszyckiego Święta Wina w tym roku może poszczycić się podtytułem „Gdzie nowoczesność łączy się z tradycją”. Święto upłynie pod znakiem innowacyjnego na Słowacji połączenia tradycyjnego winiarstwa z nowoczesnymi degustacjami. Od czwartku 22 września do soboty 24 września będą gościć trzydziestu wystawców oferujących wysokiej jakości wina, a także czterech wystawców z wyśmienitym jedzeniem i serami.
Piąta edycja ulubionego słowackiego Koszyckiego Święta Wina w tym roku może poszczycić się podtytułem „Gdzie nowoczesność łączy się z tradycją”. Święto upłynie pod znakiem innowacyjnego na Słowacji połączenia tradycyjnego winiarstwa z nowoczesnymi degustacjami. Dwa miejsca, gdzie będzie przebiegał festiwal – magiczna Dolná brána i czarodziejska ulica Pri Miklušovej väznici od czwartku 22 września do soboty 24 września będą gościć trzydziestu wystawców oferujących wysokiej jakości wina, a także czterech wystawców z wyśmienitym jedzeniem i serami.
Tradycja vs. Nowoczesność
Koszyckie Święto Wina to punkt kulminacyjny jesieni, kiedy miasto przypomina o winiarskich tradycjach tego regionu oraz o winnicach regionu tokajskiego – w miejscowości Abaújszántó. W tym roku jednak tradycja połączy się z nowoczesnością. Do tradycji odwoływać się będzie piątkowy i sobotni program, kiedy to na scenie pojawią się zespoły folklorystyczne oraz muzyczne. Odbędzie się również pokaz wytłaczania moszczu z winogron opatrzony stosownym komentarzem, natomiast w piątek w godzinach popołudniowych do miasta zawita delegacja winna /deputacja/. Nowoczesność będzie przejawiać się u samych wystawców, którzy przywiozą do Koszyc najlepsze słowackie i zagraniczne wina, a także w samym programie degustacji, który odbędzie się w sali degustacyjnej. Połączenie święta z degustacjami stanowi swoisty, słowacki fenomen – jak dotychczas jako część programu na żadnym z festiwali nie oferowano tego nowoczesnego sposobu degustacji wina. 
Nowoczesne pokazy zostaną zaprezentowane również na scenie, gdzie odbędzie się winiarski quiz, w którym będzie można zdobyć cenną nagrodę. W piątek i sobotę przewidziany jest również występ Tomáša Šajgala – mistrza Słowacji z pokazem sabrażu.
Miejsca uroczystości – Dolná brána i ulica Pri Miklušovej väznici
Podziemny kompleks muzeum archeologicznego na Dolnej bráne oraz ulica Pri Miklušovej väznici (na zdjęciu) na 3 dni staną się winiarskim sercem miasta. Dolná brána będzie tętnić życiem zarówno na ziemi, jak i w podziemiach! Przez cały czas trwania uroczystości podziemny, archeologiczny kompleks muzealny przeistoczy się w miejsce degustacji wina, serów i doskonałego jedzenia, ale również w miejsce gdzie rozbrzmiewa cygańska muzyka i można przeżyć wiele niezapomnianych chwil. W tym roku nowością będzie również prezentacja dwóch restauracji w Dolnej bráne oraz malowniczego stoiska z serami. W tym miejscu rozpoczną się kacze i gęsie uczty, które będą stanowić świetne uzupełnienie degustacji win. Nie wspominając już o wspaniałej reprezentacji winiarzy z Tokaju, wschodniej Słowacji czy innych rejonów Słowacji i świata (wraz z najlepszym słowackim winem musującym), których produkty mogą Państwo znaleźć obok takich rarytasów jak choćby wina libańskie. Nie zabraknie również łagodnego burczaka.
W „nadziemiu” Dolnej brány odbędzie się ciekawy program na scenie, gdzie o wspaniałą atmosferę zadbają różne grupy muzyczne i zespoły. Będzie również okazja, aby na żywo zobaczyć wytłaczanie moszczu z winogron, sztukę sabrażu, a także wziąć udział w winiarskim quizie. Przygotowano także program dla dzieci. Część uroczystości zostanie poświęcona 2 edycji Targów Staromiejskich, na których swoje dzieła zaprezentują rzemieślnicy i artyści. Zabrzmi także hymn i oda do wina na cześć nowego wina miasta Koszyce, które zostanie wybrane w ramach konkursu przewidzianego podczas trwania uroczystości.
Ulica pri Miklušovej väznici stanie się miejscem biesiadowania na ulicy! Namiot o długości 24 metrów będzie gościć trzynastu najlepszych winiarzy ze Słowacji oraz różnych zakątków świata. Również tutaj znajdą Państwo różne specjały takie jak wspaniałe włoskie wina, wina bio, wina morawskie, koszerne wina izraelskie czy cenione francuskie wina Bunan (którym w niczym nie ustępują wina od najlepszych słowackich producentów). Miejsce to jest bez wątpienia wyjątkowe, uroku dodają mu stare domy i kościół kalwiński będący dominantą tej okolicy. Pod namiotem, gdzie w razie niesprzyjającej pogody przygotowano 400 miejsc siedzących o „wygodne” biesiadowanie w przyjacielskiej atmosferze nie będzie trudno. Urok tego miejsca podkreślą również cowieczorne koncerty na żywo z muzyką jazzową. Zapach wina doskonale skomponuje się z wonią grillowanych specjałów.
Degustacje – świetny pomysł na udaną randkę
W tym roku nowością będzie sala degustacyjna w podziemiach Dolnej brány, gdzie odbywać się będą degustacje uzupełniane o wykłady sommelierów i pełnych entuzjazmu producentów wina. W sali degustacyjnej będą również zorganizowane dwa kulinarne show, w których zaprezentowany zostanie sposób na połączenie jedzenia z winem. Odwiedzający będą mogli nasycić wszystkie swoje zmysły w romantycznej atmosferze przy świetle świec. Degustacje będą mogły być przeprowadzane w grupach o maksymalnej liczbie 32 osób, aby można było skosztować wina w spokojnej atmosferze.
Na czwartek w programie przewiduje się degustacje win z winnicy roku Tokaj Macík Winery oraz argentyńskiego winiarskiego tanga w postaci winoteki Kubbo select. W piątek odbędzie się prezentacja marki win premiowych Golguz, IRIS restaurant z hotelu Zlatý Dukát oraz kulinarne show. Następnie 3 morawskie winnice przygotują w ramach degustacji najlepsze wino musujące roku w Czechach, a wieczór zakończy degustacja win z cenionej, francuskiej winnicy rodzinnej Bunan, gdzie wina będzie prezentował członek rodziny i współwłaściciel, pan Laurent Bunan. Sobota będzie nie mniej interesująca. Rozpocznie ją degustacja „Wasze wino miasta Koszyce“, gdzie będzie możliwość skosztowania win zgłoszonych do konkursu o wino miasta Koszyce. Następnie odbędzie się kolejne kulinarne show i degustacja win hiszpańskich pierwszej klasy dzięki Best Wines. Wieczór i program degustacji zakończy romantyczna degustacja przygotowana przez Sklep z dobrym winem /Obchod s dobrým vínom/, gdzie możecie się Państwo przekonać o działaniu wina jako afrodyzjaku (nie tylko wina, ale również ostryg). Istnieje możliwość wcześniejszych zapisów na degustacje.
Najlepsi, pełni entuzjazmu wystawcy
5 edycja będzie przebiegać w wielkim stylu: na uroczystościach znajdą Państwo klasyczne wina pierwszej klasy, jak również nowe reduktywne wina tokajskie, tradycyjne tokajskie wina węgierskie z Abaújszántó, najwyższej jakości, premiowe wina słowackie, słowackich mistrzów oraz najlepszych na świecie, a także znane winnice. Trzydziestu wystawców zaprezentuje w Koszycach wiele melodyjnych nazw. Choćby takich jak słowackie Karpatská perla /Perła Karpat/, ELESKO, Hubert, PD Mojmírovce, Martin Pomfy, Juraj Zápražný, Strekov 1075, Orechová czy zagraniczne, np. 3 morawskie winnice, chilijskie Tarapaca, argentyńskie Michel Torino, francuskie Bunan i Jean Sipp, hiszpańskie Tamaral oraz stowarzyszenie Grandes Pagos de Espaňa i inne. Goszczenie na festiwalu przedstawicieli francuskiej winnicy Bunan to prestiżowe wydarzenie, ponieważ sama winnica należy do najbardziej cenionych na świecie. W 2011 roku zdobyła szereg złotych i srebrnych medali za wina ze swojej kolekcji, regularnie otrzymuje także liczne nagrody na wystawach na całym świecie. Odnosi znaczące sukcesy również w rodzinnej Francji na Generalnej Wystawie Rolniczej lub w ramach salonu win niezależnych producentów (obie imprezy uznawane są na bardzo prestiżowe) i jest polecana przez przewodnika Hachette, w dziedzinie win różowych z rocznika 2010 s ** a ***. Winnica zajmuje obszar około 70 ha, z czego 30 ha należy do AOC Bandol, a więc w miejscu powstawania pełnych, mocnych i długowiecznych win czerwonych tworzonych na odmianie Mourvédrei, prawdopodobnie najlepszych różowych win na świecie.
Żaden miłośnik wina czy smakosz nie będzie rozczarowany, wystarczy przyjść. We wspomnianych miejscach będą Państwo mogli skosztować dobrego wina, dlatego nie może Was zabraknąćw żadnym z nich! Aby przystąpić do degustacji należy zaopatrzyć się w paszport winny w cenie 6 euro zawierający startowy pakiet żetonów – oficjalny środek płatności w czasie uroczystości, kieliszek do degustacji z logiem święta i ulotkę z informacjami o festiwalu. Aby wziąć udział w kolejnych degustacjach będzie istniała możliwość zakupienia żetonów w 3 kasach – 2 na Dolnej bráne i 1 na ulicy Pri Miklušovej väznici.
Degustacje będą odbywać się w czwartek od 19:00 do 22:00, w piątek i sobotę od 14:00 do 22:00.
Więcej informacji o uroczystościach znajdą Państwo na stronie www.kosice.sk lub na www.visitkosice.eu. Imprezę organizuje Miasto Koszyce we współpracy ze stowarzyszeniem KOŠICE-Turizmus i Miejską Częścią Koszyc – Starym Miastem.
Kontakt:
mgr Martina Viktorínová, M.A.
Kancelaria Burmistrza Miasta Koszyce
Referat ds. kontaktu z prasą i mediami
Tel.: +421 55 64 19 319
Lenka Zajacová
Menedżer ds. marketingu
Tel. kom: +421 917 851 944
Ľubomír Čech
public relations manager
Tel.: +421 907 522 073
Miasto Koszyce
ul. Trieda SNP 48/A
040 11 Koszyce
Republika Słowacka
KOŠICE – Turizmus
ul. Hlavná 59
040 01 Koszyce
Republika Słowacka
media@visitkosice.eu
www.visitkosice.eu
