W dniach 14-15 stycznia w Janowcu odbyło się zebranie Polskiego Instytutu Winorośli i Wina. Korzystając z gościnności Muzeum Zamku w Janowcu odbylismy obrady, których celem było podsumowanie zeszłorocznych działań PIWiW oraz zaplanowanie nowych przedsięwzięć.
Spotkanie było też doskonałą okazją do zwiedzenia janowieckiego muzeum, dyskusji nad planowaną rekonstrukcją murów oraz przywróceniem świetności dawnej winnicy na zamkowym zoboczu.
W dniach 14-15 stycznia w Janowcu odbyło się zebranie Polskiego Instytutu Winorośli i Wina. Korzystając z gościnności Muzeum Zamku w Janowcu odbylismy obrady, których celem było podsumowanie zeszłorocznych działań PIWiW oraz zaplanowanie nowych przedsięwzięć.
Spotkanie było też doskonałą okazją do zwiedzenia janowieckiego muzeum, dyskusji nad planowaną rekonstrukcją murów a przede wszystkim przywróceniem świetności dawnej winnicy na zamkowym zoboczu. Taki szczegółowy projekt przygotował Wojciech Bosak.
Oto krótkie podsumowanie.
Działalność PIWiW w 2010 roku
– Organizacja V Konwentu Polskich Winiarzy.
– Udział przedstawicieli Instytutu w jury 2. Konkursu Winiarskiego o Medal Targów Enoexpo 2010 oraz 2. Konkursu Polskich Win o Medal Targów Enoexpo 2010 w Krakowie (info na stronach targów TUTAJ i TUTAJ.
– Udział przedstawicieli Instytutu w jury międzynarodowego konkursu winiarskiego Vinoforum 2010 w Ostrawie (Rep. Czeska) TUTAJ i TUTAJ.
– Udział w targach Enoexpo 2010 w Krakowie, gdzie Instytut zapewnił stoisko dla polskich winiarzy, a także zorganizował dwa seminaria – o kondycji współczesnego polskiego winiarstwa, a także o szansach na rozwój enoturystyki w Polsce. Podsumowanie tych imprz TUTAJ.
– Udział przedstawiciela Instytutu w 33. Światowym Kongresie Winorośli i Wina (OIV) w Tbilisi (Gruzja) (info również tutaj).
– Udział przedstawicieli Instytutu w pracach nad przygotowaniem rządowego projektu ustawy o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina, zobaczy również TUTAJ
– Udział w pracach nad odtworzeniem historycznych winnic przy zamku w Janowcu nad Wisłą, w tym opracowanie szczegółowego projektu rekonstrukcji (W. Bosak) – TUTAJ i TUTAJ
– Opracowanie koncepcji i projekt odtworzenia historycznej winnicy na południowym zboczu Wzgórza Wawelskiego (M. Jarosz), zob. TUTAJ
Poza tym członkowie Instytutu w 2010 roku:
– przygotowali lub zainspirowali liczne publikacje prasowe promujące polskie wina i winnice
– organizowali i prowadzili szkolenia dla polskich winogrodników i winiarzy
– prowadzili prace projektowe i doradcze przy zakładaniu nowych winnic
– doradzali istniejącym winnicom w zakresie uprawy winorośli, wyrobu wina i organizacji enoturystyki
Opr. M.K. i W.B.
