Na słońce i niepogodę (również niepoogodę ducha ducha) mamy coś, co Was odświeży i natchnie do życia. Dwie smaczne cavy z oferty firmy E&V Delicacies.
Na słońce i niepogodę (również niepoogodę ducha ducha) mamy coś, co Was odświeży i natchnie do życia. Dwie smaczne cavy z oferty importera E&V Delicacies. Firma ta skupia się tylko na hiszpańskich winach z apelacji dla win musujacych, jest więc w czym wybierać. Oto dwie przykładowe, degustowane przez nas cavy z portfolio E&V.
(4) Cava semi-sec, Miquel Pons, Penedes, Hiszpania, 11,5%
Importer: E & V Delicacies
Smaczna cava o miłych nozdrzom i podniebieniu tonacjach kwiatów polnych, siana i ziół. Pieni się ładnie i intensywnie. Sporo w niej owocowości (gruszka, jabłko, śliwka lenkroda). Wino ma ładną, przystępną konstrukcję (złożyły się na nią odmiany macabeu, xarel-lo, parellada). W ustach układa się miękko. Całość jest jest łagodna, odświeżająca i owocowa.
Cena: 40 zł
(4+) Cava Insuperable Brut Reserva, Canals & Munne, Penedes, Hiszpania, 12%
Importer: E & V Delicacies
Wykonana na bazie macabeu i xarel-lo. Jest to cava pienista, ma łagodne, rumiankowo-owocowe aromaty. W smaku wypada delikatnie, ale żwawo, wartko ukazując jabłkowo-mirabelkową naturę. W tle brzoskwinia i przyjemne, klasyczne chlebowo-drożdżowe rejestry. Styl nienachalny, zbalansowany, delikatny. Duża przyjemność w piciu.
Cena: 41 zł
Mariusz Kapczyński
Wina można kupić tutaj.
O cavie możesz więcej przeczytać tutaj.
