Vinisfera

Solvino – ekologiczną ścieżką

Wina od warszawskiego importera Solvino Bio nie pierwszy raz trafiają na łamy Vinisfery. Opisywaliśmy już niektóre wina tutaj. Kolejna oceniona seria butelek pozostaje oczywiście w kategoriach, na których ten importer jest skupiony, tzn. win bio, organicznych, etc.

Wina od warszawskiego importera Solvino Bio nie pierwszy raz trafiają na łamy Vinisfery. Opisywaliśmy już niektóre wina tutaj. Kolejna oceniona seria butelek pozostaje oczywiście w kategoriach, na których ten importer jest skupiony, tzn. win eko, bio, organicznych, etc.

Tym razem poruszamy się po propozycjach etykiet z Hiszpanii, Włoch i Francji. Otrzymujemy tu naprawdę solidne wina w przyzwoitych cenach – to dobra propozycja dla wszystkich poszukujących win organicznych (ale oczywiście nie tylko dla nich). Sami popatrzcie, może znajdziecie coś dla siebie. Ja znalazłem.

Kontakt:
Solvino Sp. z o.o.
ul. Królowej Marysieńki 19/147
02-954 Warszawa
tel.: 692 797 701
email: kontakt@solvino-bio.pl

(4+) Prosecco brut 2017, La Cantina Pizzolato, Veneto, Włochy, 11%
Importer: Solvino Bio
Wino organiczne, bez dodatku SO2. Bardzo świeże, lekkie i smaczne. Jest transparentne i „wiosenne” w charakterze (łąka, kwiaty, siano), odświeżające i kwasowe, z drobnymi solidnie wibrującymi na podniebieniu bąbelkami. Są tu lekkie nuty ziołowe plus jabłkowe pestki, skórka z grejpfruta. Wino jest wytrawne, żywe – prezentuje się bardzo żwawo i delikatnie. Niesie sporo odświeżenia. W tle siano, biała porzeczka, mirabelki. Całość tego winnego konceptu domyka ładna etykieta i estetyczne zamknięcie butelki. Spodoba się Wam.
Cena: 51,00 zł

(4) Armonia blanc 2017, Domaine Bassac, Langwedocja, Francja, 12,5%
Importer: Solvino Bio
Wino przystępne, smaczne, oparte na prostej strukturze i świeżej owocowości – są jabłka, morele, gruszki, delikatne akcenty suszonych kwiatów i jabłkowych pestek. Wino jest zgrabne, świeże, łatwe w piciu, z lekko korzennymi tonacjami w tle. Przystępny – transparentny i bezpretensjonalny styl. Dobra cena.
Cena: 36,00 zł

(3+) Vergel 2017, Bodega de Pinoso, Alicante, Hiszpania, 13%
Importer: Solvino Bio
Kupaż airen i sauvignon blanc. Wino prezentuje sie przede wszystkim owocowo i żwawo, jest przy tym dość proste, łatwe w interpretacji. Sowicie dzieli się zielonkawo-jabłkowymi rejestrami, delikatną ziołowością i lekko pestkowym tłem. Chyba bardzo się nie pomylę twierdząc, że jego podstawą, kręgosłupem jest airen, sauvignon dodaje zaś energii, świeżości i zielonkawego sznytu. Finisz jest cytrusowy, lekko korzenny.
Cena: 39,00 zł

(4+) „La Circulade” Syrah 2016, Domaine Bassac, IGP Cotes de Thongue, Francja, 13,5%
Importer: Solvino Bio
Przyjemny, „chłodny”, lekko grafitowo-ziemisty syrah podbity nutą czerwonego pieprzu i wiśni z pestką. Mimo solidnej porcji owocowej materii, wyczuwa się w nim lekkość i przyjemne korzenno-pieprzne tonacje oraz odświeżającą kwasowość. Znajdzie się też świeżo zerwana wiśnia, jałowiec, jagody, troszkę jeżyn i malin. Przyjemne, świeże, nie męczące i nie przynudzające owocową przejrzałością, przywiędnięciem. W finiszu troszkę ziół, ściółki, jałowca. Zgrabne.
Cena: 42,00 zł


(4+) „Vermador” tinto barrique 2017, Bodega  de Pinoso, Alicante, Hiszpania, 14,5%

Importer: Solvino Bio
Monastrell i syrah, jak przystało na obydwie odmiany – w charakternym, wyrazistym wydaniu. Wino jest ekstraktywne, gęste, lekko chropawe, pełne nut pieprzu, ziemi, jałowca oraz solidnych tanin. Na podniebieniu działa mocno, ale też i z pewną finezją, sycąc je materią wszelakiej – owocowej, korzennej i lekko pieprznej – maści. Wino treściwe Nasycone, treściwe, w dobrym stylu, świetnie nada się do pikantnych wędlin, krwistych befsztyków, gulaszu. 
Cena: 36,00 zł

(4+) Armonia rouge 2017, Domaine Bassac, Langwedocja, Francja, 13,5%
Importer: Solvino Bio
Ta bogata kompozycja odmian: merlot, cabernet sauvignon, grenache noir, carignan jest pełne owoców leśnych (jeżyny, malina, tarnina) oraz lekko przyprawowych (liść laurowy, ziele angielskie, kozieradka). Jest to wino o miękkiej, soczystej strukturze. W ustach kłania nam się  w pas wiśnia z pestką, jeżyny oraz lekkie akcenty ściółki. Wino krągłe, przyjazne, o wyraźnych lecz miękkich taninach – ma szlachetną prostotę i bezpretensjonalny styl. W tle lekkie podbicie gorzką czekoladą, kawą, jałowcem i świeżo mielonym pieprzem. Przystępne, również cenowo.
Cena: 36,00 zł

Mariusz Kap©zyński

Punktacja:
(6) – wybitnie, prawdziwe arcydzieło
(5) – bardzo dobre, wino z dużą klasą
(4) – dobre, interesujące wino
(3) – przyzwoite
(2) – słabe
(1) – omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
(- lub +) oznacza odjęcie/dodanie nieznacznych „półpunktów”

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Vinisfera
Przewiń do góry

Jeżeli chcesz skorzystać z naszej strony musisz mieć powyżej 18 lat.

Czy jesteś osobą pełnoletnią ?

 

ABY WEJŚĆ NA STORNĘ

MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE

18 LAT