Środa, 21 Listopada, 2018     ostatnia aktualizacja 20-11-2018
 
noty degustacyjne
2018-10-05
Kolejna seria ocenionych win z portfolio Vinoteka 13. Tym razem ruszamy do Veneto. Winiarnia należąca do Graziano Prà wystratowała w 1983 roku w Monteforte d`Alpone. To rodzinne przedsięwzięcie, gdzie w tradycyjne podejście do win zaprzęgnięto nowoczesną technologię.
 
2018-09-20
Przedstawiamy pierwszą serię win z oferty Partner Center. Na naszej degustacyjnej tapecie znalazły się wina z Grecji (Tselepos z Santorini, Cavino z Peleponezu) i Austrii (Domäne Wachau z Wachau i Weingut Müller z Kremstal). Wkrótce kolejne oceny!     
 
2018-09-08
Oto druga seria ocenionych przez nas win z Winers z Gdańska. Ocenę pierwszej serii mozna znaleźć tutaj. I tym razem ocenie poddano różne wina, oddające przekrój portfolio Winers. Począwszy od smacznego prosecco, przez smaczny kąsek z Doliny Loary, rozmaite czerwienie (Toro, Rioja, Barolo) aż do słodkich ciekawostek z Burgenlandu.
 
Archiwum
Laposa czyli smak Badacsony >
Oto coś dla miłośników win węgierskich (czyli i dla nas) - wina z Badacsony, z rodzinnej winnicy Laposa. Importerem tych win jest krakowski importer Lutomski Wino.
 
WineLab - rozkładanie smaków na czynniki pierwsze >
Oto kolejna win z oferty importera Rafa Wino. Mieszanka rozmaitych etykiet w tym również ciekawy akcent z Polski. Przypominamy, że importer ten otworzył kilka miesięcy temu w Krakowie, przy ulicy Łobzowskiej 16, swój sklep - WineLab.
 
Daj się ponieść dobrym bąbelkom >
Są wina, które zwyczajnie pozwalają poczuć nam się ze sobą dobrze. To jest ten typ win, które przy pierwszym łyku pozwalają myśleć o sobie, jak o pięknie wyrzeźbionym Danielu Craigu, Bondzie wychodzącym z morza („Casino Royale”)...
 
Wiosenne kolory - St. Michael-Eppan >
Tym razem na naszą degustacyjną tapetę trafiły wina z St. Michael-Eppan. To jedna z najbardziej rozpoznawalnych i uznanych spółdzielni z Alto Adige. Kooperatywa ma długie tradycje, powstała w 1907 roku. W sumie ponad 300. jej członków gospodarzy na ok. 350 ha winnic.
 
Loara czyli wiosna >
Przedstawiamy pięć win z oferty krakowskiego importera Lutomski Wino. Pochodzą one z Doliny Loary, z posiadłości Château de la Presle, gdzie wino produkuje się od pięciu pokoleń. Utrzymane są one w przyjemnym, stylowym wydaniu, Pewien jestem, że wina te zmiękczą Wasze, zatwardziałe przez przeciągającą się zimę, serca.
 
Vininova i Allegrini >
Oceniamy wina z oferty importera Vininova. Na tapecie - Włochy. Wina z posiadłości Allegrini. To posiadłość z apelacji Valpolicella (choć nie tylko).
 
Moja Wina w Toruniu >
Oceniamy wina z portfolio toruńskiego importera "Moja Wina". Wina z tej oferty, to typowo autorski wybór, często rotująca selekcja. Znajdziemy tu, m. in. wina z Węgier (Sopron), Rumunii, Hiszpanii.
 
Lajos Gal - kolejne spotkanie >
Wina Lajosa Gala oraz jego samego opisywaliśmy na stronach Vinisfery nie raz. Publikowaliśmy, np. wywiad z nim, opisywaliśmy winiarnię i ocenialiśmy również wina. Lajosa cenimy za jego edukacyjną i promocyjną działalność na rzecz egerskich win. Z kolei jego wina lubię za wyważenie, dobrze rozumianą prostotę, a nawet (czasami) lekko oldskulowy charakter.
 
Mencia i nie tylko >
23 stycznia, w Krakowie, w wine-barze „Strefa” (ul. Dolnych Młynów 10/2c)  odbyła się kolejna degustacja z cyklu „Degusta Espana”. Tym razem tematem wiodącym był region Bierzo (tytuł: „Bierzo lubię bardzo”). Degustację poprowadził Julio César Sobrino.
 
QX czyli na winiarskich bezdrożach (cz. II) >
O importerze QX z Cieszyna, który skierował swoje działania w stronę bardziej egzotycznych winiarsko miejsc, pisaliśmy już tutaj. Czas na kolejną część i oceny win. Tym razem postawiliśmy "zimowo", na wina czerwone. Oceniamy wina z Turcji, Meksyku, Nowego Jorku. Poszukiwacze nietypowości, nowalijek i egzotyki – wiecie już gdzie szukać.
 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... następne >