„Winnica Jaspis” znajduje się we wsi Dłużec, w województwie dolnośląskim. Założona w 2003 roku. Powierzchnia winnicy: 1,16 ha. Odmiany dające zdecydowanie najlepsze efekty to: z win białych – riesling, z czerwonych – regent.
„Winnica Jaspis” znajduje się we wsi Dłużec, pow. Lwówek Śląski, w województwie dolnośląskim. Właścicielką winnicy jest Bogusława Wolniewicz, jednak główny ciężar jej założenia przypada ojcu – Romanowi Wolniewiczowi.
Powierzchnia winnicy: 1,16 ha, gęstości nasadzeń: 3760 krzewów na hektar, ilość odmian: 22. Wystawa winnicy południowa i południowo-zachodnia, nachylenie stoku od 0 do 30%, gleba kamienisto – gliniasta tzw. spągowiec czerwony, usytuowanie winnicy: 260 m n.p.m. Winnica została założona w 2003 roku, rozłożone w czasie nasadzenia pozwoliły na stopniowe zagospodarowanie całej powierzchni uprawowej. Ostateczny dobór odmian nastąpi po kilku jeszcze latach obserwacji winorośli i, co najważniejsze, po ocenie jakości uzyskanego wina. Odmiany dające zdecydowanie najlepsze efekty to: z win białych – riesling, z czerwonych – regent. Dobrze zapowiadają się również pinot gris, pinot blanc i traminer oraz rondo i pinot noir, chociaż odmiany te będą winifikowane po raz pierwszy dopiero w tym roku. Bardzo dobra lokalizacja i równie dobre warunki glebowo – klimatyczne pozwalają prowadzić uprawę odmian vitis vinifera i mieszańców złożonych metodami ekologicznymi. W najbliższej przyszłości planowane jest ulepszenie warunków mieszkalno – wypoczynkowych oraz, nieco później, budowa winiarni.
Na stronie www właścicieli znaleźć można interesujący „dziennik” działań związanych z pracami w winnicy.
Kontakt:
Bogusław Wolniewicz,
Dłużec, powiat Lwówek Śląski,
gmina Lwówek Śląski,
woj. dolnośląskie
www: www.winnica-jaspis.eu
