Vinisfera

Winnica Nowiny

 „Winnica Nowiny” w Świesielicach, założona w 2008 roku. Właścicielami są Elżbieta Zawisza i Timothée Boltz, który jest absolwentem École Superier d’Agriculture de Puran w Tuluzie we Francji, gdzie uzyskał tytuł Ingénieur Agricole et Viticole.

 „Winnica Nowiny” w Świesielicach, założona została w 2008 roku przez Elżbietę Zawiszę i Timothée Boltza, który jest absolwentem École Superier d’Agriculture de Puran w Tuluzie we Francji, gdzie uzyskał tytuł Ingénieur Agricole et Viticole. Praca przy produkcji wina towarzyszy mu od lat dziecięcych, kiedy pomagał w rodzinnej Alzacji. Później rozwijał swoje umiejętności poprzez praktyki w winnicach na całym świecie. Jak sam mówi: „urodziłem się może nie w beczce, ale obok”. Jak pisze Pani Elżbieta: „Pasją do wina Thimotée zaraził mnie dwa lata temu i odtąd naszym wspólnym marzeniem było założenie winnicy. Dodatkowym argumentem przemawiającym za jego realizacja było to, że na ziemi posiadanej przez moja rodzinę uprawiana była już winorośl. Pierwsze sadzonki nasadziliśmy w maju tego roku i tak wspólnymi siłami powstała „Winnica Nowiny”. Sadzonki zakupiliśmy u pana Wiktora Szpaka jak i w Alzacji. Nasza winnica położona jest na małej wyżynie. Na powierzchni 20 arów uprawiamy 9 rodzajów winorośli. Planujemy powiększenie obszaru do dwóch hektarów, a w przyszłości zakup nowych ziem…”

Kontakt:
Winnica Nowiny
Elżbieta Zawisza i Timothée Boltz,
Gmina Ciepielów
Powiat Lipsko, woj. mazowieckie

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Vinisfera
Przewiń do góry

Jeżeli chcesz skorzystać z naszej strony musisz mieć powyżej 18 lat.

Czy jesteś osobą pełnoletnią ?

 

ABY WEJŚĆ NA STORNĘ

MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE

18 LAT