Winnica pod Gwiazdami – założona w 2019 roku na skraju miejscowości Czechów w gminie Santok, przez kolejne lata sukcesywnie zwiększała swój areał, aż do obecnych 3 ha. Winnica położona na dwóch stokach o południowej ekspozycji, ok 1km od stromo opadającej krawędzi wysoczyzny w kierunku doliny rzeki Warty. Bardzo ciepły, dobrze nasłoneczniony i suchy mikroklimat siedliska daje owoce dojrzałe fenolicznie, co przekłada się na bogate wina. Winnica prowadzona jest w reżimie ekologicznym, wina są niskointerwencyjne, uprawia się następujące szczepy vitis vinifera: pinot gris, gruener veltliner, gewuerztraminer, riesling, st. laurent i tauberschwarz.