Założona w 2011 roku, leży pomiędzy wsiami Nowy Jasiniec a Wudzynem koło Koronowa. Zakładanie upraw rozpoczęto od odmian: Siegerebe, Felicji, Solaris, Regent i Rondo. Winnica ma obszar 2 ha (gleby piaszczyste).
Założona w 2011 roku, leży pomiędzy wsiami Nowy Jasiniec a Wudzynem koło Koronowa. W średniowieczu obok terenu obecnej winnicy biegł szlak handlowy z Polski do Pomezanii. Nieopodal znajduje się zamek krzyżacki z XIV wieku. Już w tamtych czasach uprawiano tu winorośl. Dziś zaświadczyć może o tym fakcie znajdująca się we wsi Nowy Jasiniec wielka piwnica a właściwie jej ruiny.
Nasza winnica ma obszar 2 ha piaszczystej gleby V i VI klasy. Rozpoczęliśmy od odmian: siegerebe, felicji, solaris, regent i rondo.
Jeżeli zdobyte doświadczenia zaowocują dobrymi gatunkami win, to nasza winnica może nam się rozrosnąć o następnych kilka hektarów. Obecnie prace nasze skupiają się nad projektami rusztowania, piwnicy i destylarni.
Pierwsze zbiory już w 2013 roku. Oby trzynastka była szczęśliwa.
Właścicielami winnicy są: Sabina Maria Suchanek, Mirosława Anna Suchanek i Tomasz Paweł Suchanek.
Kontakt:
Tomasz Suchanek
Nowy Jasiniec, 86-010
KORONOWOZapisz
