Winiaki z Kaukazu – Gruzji, Armenii, Azerbejdżanu nie od dziś uwodzą podniebienia i poruszają emocje swoim wyszukanym smakiem i swoistą egzotyką pochodzenia. Kultura gorzelnicza tych krajów pozostaje na pewno cały czas do odkrycia, z pewnością warto ją poznawać, bo brandy pochodzące z tych krajów mogą śmiało stawać w konkury z …
Ten trunek jest w Rumunii znaleźć łatwo – na stole u goszczących nas właśnie gospodarzy, na targowych straganach, przydrożnych kramikach i w ekskluzywnych sklepach z wyszukanymi alkoholami. Ţuică, bo o niej mowa, jest dostępna wszędzie, jest bowiem stałym elementem kultury gorzelniano-kulinarnej Rumunii. O ile o tamtejszych winach w Polsce coś …
Już w listopadzie br. na polskim rynku pojawia się wielokrotnie nagradzana 12-letnia whisky Grant’s w nowym opakowaniu, które podkreśla jej ekskluzywny charakter i ponad 120-letnią tradycję. Informacja prasowa Już w listopadzie br. na polskim rynku pojawia się wielokrotnie nagradzana 12-letnia whisky Grant’s w nowym opakowaniu, które podkreśla jej ekskluzywny charakter …
Słynna whisky Grant’s 12 Years Old w nowej odsłonie Czytaj więcej »
Powstaje na pięknej wyspie i trwale towarzyszy jej mieszkańcom w codziennym życiu. Może być nieokrzesana, ale i gładka. Czasem robiona szlachetnie, w profesjonalnych zakładach na ultranowoczesnym sprzęcie, nierzadko trochę po chłopsku – w przydomowych piwniczkach, na starych jak świat urządzeniach. Choć cypryjska zivania ma wiele twarzy, jest ceniona i traktowana …
Wakacje – czas odpoczynku, wycieczek i luźnych wojaży. Jest przy tym gorąco. Do kieliszków trafiają głównie wina białe i różowe, ale wiadomo przecież, że i piwo ma swój dobry moment. Te wakacyjno-letnie elementy świetnie łączy książka Aleksandra Strojnego „Browary w Polsce”. Jest to swoiście „turystyczny” przewodnik po browarach, miejscach, gdzie …
Jest rok 1790. Austria. Nadworny medyk nalewa do kieliszka ciemny likier, który opracował wedle własnej receptury, pomału podaje naczynie władcy – spogląda i niecierpliwie czeka na opinię. Cesarz, Józef II Habsburg pomału, z namaszczeniem bierze łyk – zna niezwykłe pomysły i możliwości lekarza – przez chwilę smakuje i po dłuższej …
17 marca cały świat obchodzi największe irlandzkie święto – Dzień Świętego Patryka. Tego dnia pod każdą szerokością geograficzną na wszystkich, chcących tego dnia poczuć się Irlandczykami, czekają liczne atrakcje. Organizowane są parady, imprezy oraz koncerty, a na cześć patrona Zielonej Wyspy wznoszone są toasty szlachetnym piwem Guinness. Również w Polsce …
„Zapewne nigdy się nie dowiemy kiedy pojawiła się w Sądeckim pierwsza butelka śliwowicy. Być może korzeni tej tradycji należy doszukiwać się jeszcze w XVII stuleciu, kiedy zanotowano pierwsze ślady nielegalnego pędzenia gorzałki przez chłopów. Pytanie skąd i kiedy pojawiła się u nas wódka destylowana ze śliwek poddanych wcześniejszej fermentacji jest …
„Śliwowica to wódka wytrawna typowa dla środkowej i południowej części Europy. Pisząc o niej zacząć należy od definicji tego czym ona rzeczywiście jest, gdyż do dziś panuje w tej materii pewien zamęt i brak podstawowej wiedzy.” Stosowne rozróżnienia i odpowiednią systematykę w świat śliwowicy wprowadza Paweł Libera. Jakiś czas temu …
Ze świecą by szukać bardziej tajemniczego i owianego większą legendą trunku niż pewien likier ziołowy o niełatwej nazwie chartreuse. I choć przyszło nam żyć w XXI wieku i świat ma przed nami coraz mniej sekretów, ten jeden ciągle pozostaje dla nas intrygującą zagadką. Tajemnicą, która jest zaledwie na wyciągnięcie ręki… …
ABY WEJŚĆ NA STORNĘ
MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE
18 LAT
