Niedziela, 09 Maja, 2021     ostatnia aktualizacja 04-05-2021
 
18-03-2021
To było kilka tygodni temu. Za oknem brudne, śniegowe, miejskie zaspy, zachmurzone niebo, ziąb. We wnętrzu - zmęczenie wnętrzem, za długim w nim przebywaniem i ogólnie niewesołą sytuacją związaną z pandemią. Wtedy zadzwonił domofon.
30-04-2021
"W przyszłym roku minie dwadzieścia lat od wydania książki, która stała się od razu moją najważniejszą lekturą i punktem odniesienia w myśleniu o winach Francji. I ich kupowaniu. Już nie pamiętam od kogo pożyczyłem egzemplarz, aby go skserować, tak jak kiedyś powielało się nielegalne książki: łaziłem z papierami na każdą degustację, a w Paryżu do sklepów. Żaden tam Parker, żaden tam atlas Jancis Robinson i Hugh Johnsona, lecz ta lektura stanowiła najważniejsze źródło wiedzy" - kolejny felieton Marka Bieńczyka.
29-04-2021
Dobrego gruzińskiego wina nigdy za wiele. Zawsze łakomym okiem wypatruję nowości, nasłuchuję wieści o planach importerów, czekam na nowe roczniki najlepszych etykiet. Tym razem udało mi się choć częściowo ten apetyt zaspokoić. Trafiłem bowiem na nowe gruzińskie butelki w krakowskim GMT - Georgian Wine&Art Gallery.