Nowoczesne oblicze niemieckiego winiarstwa – relacja z Riesling, Pinot & Co. degustacji stolikowej win niemieckich
3 kwietnia 2025 roku w warszawskiej Reducie Banku Polskiego odbyła się kolejna edycja wydarzenia Riesling, …
591 lat króla rieslinga
13 marca 2026 roku mija 591 lat od pierwszej historycznej wzmianki o rieslingu, uznawanej za oficjalną datę narodzin tej odmiany. Właśnie tego …
Kangur mówi: merci!
Nasz winomański język opiera się, jak dobrze wiemy, na kilku opozycjach, typu beczkowe -niebeczkowe, parkerowskie-nieparkerowskie, technicze-nietechniczne, terroirystyczne-nieterroirystyczne, interwencyjne-neinterwencyjne (albo nieinterwencjonistyczne). Używamy ich …
Wyniki badania jakościowego nt. polskiego wina
Izba Polskich Win publikuje wyniki badania jakościowego na temat polskiego wina. Badania przeprowadzone zostały przez firmę Ecorys (partnera strategicznego IWP). …
Paso Robles. Na „dzikim” zachodzie
4 lutego w Krakowie, w Grand Hotelu (a 6. lutego w Warszawie, w Hotelu Bristol) odbyła się degustacja win kalifornijskich …
Zapisz się na newsletter
Winnica Materia
Winnica Materia to autorski projekt, który prowadzimy wspólnie – Karolina i Jakub Śledź. Założyliśmy ją w 2021 roku w miejscowości …
Winnica Galia
Winnica Galia – winnica założona w 2020 roku w Santoku, obecny areał to ok 30 arów. Rośnie na terenie płaskim, …
Winnica pod Gwiazdami
Winnica pod Gwiazdami – założona w 2019 roku na skraju miejscowości Czechów w gminie Santok, przez kolejne lata sukcesywnie zwiększała …
