W kolejnym zestawie ocenionych przez nas win znalazły sie etykiety od takich importerów jak Sobiesław Zasada Import Win, Waldipol, Salute! czy Toorank. Cieszy powrót firmy Prados, która skupiała się kiedyś na winach słoweńskich. Teraz, po czasowym zawieszeniu, wraca ze znacznie bardziej urozmaiconym portfolio. W kolejnym zestawie ocenionych przez nas win …
s Prados – reaktywacja Z zadowoleniem przyjąłem wiadomość o reaktywacji importera specjalizującego się onegdaj w winach słoweńskich – firmy Prados. Po przerwie Prados wraca – z nowymi pomysłami i nowymi winami. Słowenia – na szczęście – pozostała w ofercie (Batić, Dušan Kristančič, Korenika & Moškon, Scurek i inni), ale przybyło …
Kolejne noty degustacyjne. Tym razem w tyglu próbowanych rozmaitości znalazły się takie kraje winiarskie, jak Gruzja, Argentyna, Niemcy, Hiszpania czy Portugalia. Kolejne noty degustacyjne. W tyglu przedegustowanych rozmaitości znalazły się takie kraje winiarskie jak Gruzja, Argentyna, Niemcy, Hiszpania czy Portugalia. (4-) Don David Tannat Reserve 2009, Michel Torino, Cafayate, Argentyna, …
27 sierpnia odbył się trzeci panel Winiarskich Konfrontacji. Spotkaliśmy się tym razem w słynącej z włoskiej kuchni i win, krakowskiej restauracji Il Calzone (ul. Starowiślna 15a). Ten przyjemny lokal stworzył nam dobre warunki do panelu degustacyjnego. Przeszliśmy klasyczną „musującą” drogę: prosecco, cava, franciacorta, szampany… Było ciekawie. A com wypił i …
Oto kolejna garść not opisujących nasze wrażenia z degustacji. Tym razem na naszej liście znalazły się butelki reprezentujące następujące kraje: Węgry (Tokaj, Eger), Włochy (Abruzja, Toskania), Liban (dolina Bekaa), Francja (Dolina Loary), Niemcy (Mosela) oraz ciekawostka z Rumunii (Mehedinti). Przedstawiamy kolejną garść not degustacyjnych. Tym razem na naszej liście znalazły …
27 czerwca odbył się kolejny panel Winiarskich Konfrontacji. Spotkaliśmy się w, znanej miłośnikom wina, krakowskiej restauracji-winiarni „Klimaty Południa„. Temat przewodni – idealny na lato – wina różowe. Degustowaliśmy w ciemno (w notkach zachowuję kolejność podawania), następnie głosowaliśmy na trzy najlepsze wina. Niespodziewanie wygrało… zresztą, poczytajcie sami. 27 czerwca odbył się …
Niedawno krakowska grupa osób piszących o winie, podjęła inicjatywę regularnych spotkań, wspólnych degustacji oraz publikacji ich efektów. Grupa przyjęła nazwę Winiarskie Konfrontacje. Krakowski Panel Degustacyjny. Pierwszy panel „Winiarskich Konfrontacji” odbył się na początku czerwca w krakowskiej winiarni VINTAGE. Oto relacja z tego spotkania. Niedawno krakowska grupa osób piszących o …
Winiarskie konfrontacje (1). Na dobry początek Czytaj więcej »
Sarajishvili to najsłynniejsza gruzińska destylarnia. Swoją siedzibę ma w Tbilisi. Produkowane tam już na przełomie XIX i XX wieku brandy, mogły poszczycić się wielkimi sukcesami nie tylko na lokalnym rynku. Pisaliśmy już o tym wyjątkowym trunku (tutaj), dziś przedstawiamy noty degustacyjne niektórych brandy. Sarajishvili to najsłynniejsza gruzińska destylarnia. Swoją siedzibę …
Podczas zorganizowanej pod koniec maja przez Österreich Wein Marketing imprezy Wine Summit, wziąłem udział w degustacjach prezentacjach zatytułowanych „Różne oblicza Dolnej Austrii”. Była to świetna okazja do wielu organoleptycznych analiz, próbowania i porównywania wina w różnych kontekstach, etc. Chciałbym się tymi wrażeniami i licznymi notami degustacyjnymi podzielić. Podczas zorganizowanej pod …
Kolejny pakiet not degustacyjnych. W opisach znalazły się głównie wina z Włoch, Niemiec, ale są też przykłady z Gruzji czy Moraw. iSpritz L`Aperitivo, 8.5%, Cantine Riondo, Włochy Importer: Sobiesław Zasada Import Win Na początek coś na lato. Nie decydujemy się punktować, ponieważ mamy tu do czynienia z gotowym, zamkniętym w …
ABY WEJŚĆ NA STORNĘ
MUSISZ MIEĆUKOŃCZONE
18 LAT
