„Winnica Faliszowice” w Faliszowicach, założona w 2001 r., powierzchnia 0,08 hektara. Pierwsze krzewy winorośli odmian alden, seyve villard, konkord, iza, bianka, aurora i elmer zostały posadzone wiosna 2001 roku.
„Winnica Faliszowice” w Faliszowicach, założona w 2001 r., powierzchnia 0,08 ha
Winnica Faliszowice zlokalizowana jest na terenie Wyżyny Sandomierskiej. Pierwsze krzewy winorośli odmian alden, seyve villard, konkord, iza, bianka, aurora i elmer zostały posadzone wiosną 2001 roku. W roku 2004 powierzchnię winnicy powiększono o odmiany alden, einset seedles, frunmosa albae oraz rondo, muszkat odeski i jutrzenkę. Obecnie w winnicy znajduje się 400 krzewów, które prowadzone są w formie pojedynczego sznura Guyota. Produkcja wina prowadzona jest w niewielkich ilościach na potrzeby własne, w przyszłości planowana jest produkcja na rynek regionalny. W 2004 roku „Sandomierskie wino gronowe” otrzymane z owoców bianka zdobyło pierwsze miejsce w konkursie „Nasze kulinarne dziedzictwo”.
W winnicy prowadzone są badania naukowe mające na celu ocenę wpływu regulatorów wzrostu na wielkość i jakość plonu odmiany einset seedless oraz wpływu sposobu prowadzenia krzewów na wielkość i jakość plonu odmian przerobowych.
Publikację z dodatkowymi informcjami o tej winnicy znajdziesz tutaj.
Kontakt:
Marian Głodowski,
Faliszowice, gmina Samborzec, powiat Sandomierz,
woj. świętokrzyskie