Z wielką przyjemnością informujemy, że w Krakowie podwoje otworzył nowy winebar i kawiarnia w jednym. Znajduje się przy ulicy Konfederackiej 4 (adres jest jednocześnie nazwą lokalu). Niepozorne z zewnątrz miejsce, w środku kryje naprawdę przyjemny lokal, a dobra kawa i solidna lista win zapowiadają ciekawe przedsięwzięcie.
Z wielką przyjemnością informujemy, że w Krakowie podwoje otworzył nowy winebar i kawiarnia w jednym. Znajduje się przy ulicy Konfederackiej 4 (adres jest jednocześnie nazwą lokalu).
Niepozorne z zewnątrz miejsce, w środku kryje naprawdę przyjemny lokal. W ciekawych wnętrzach starej piekarni powstały dwa przyjemnie zakomponowane, klimatyczne pomieszczenia sprzyjające rozmaitymi wydarzeniom kulturalnym oraz oczywiście piciu wina czy kawy. Uwagę zwraca stary piec, mająca swoją przyziemną, ale piękną historię drewniana podłoga, olbrzymie okna drugiego pomieszczenia oraz detale wskazujące na poprzednie przeznaczenie lokalu. Miejsce jest przestronne i urządzone z pomysłem i smakiem (patrz galeria poniżej). Nie ma zadęcia.
Właściciel Bogdan Fałowski, prowadzący w Suchej Beskidzkiej „Cofeinę”, jest znany wielu miłośnikom wina, bo niegdyś działał pod importerskim szyldem „Kawa-Wino-Czekolada” i zwrócił uwagę winomaniaków udaną selekcją win w portfolio oraz sensowną polityką cenową.
Teraz, pod szyldem „Konfederackiej 4”, winiarska historia ma rozpocząć się na nowo.
Cieszy kolejny, „winny”, dobrze się zapowiadający punkt na mapie Krakowa. To dopiero początki działalności, ale już można śmiało przybywać na dobrą kawę i wino. W tej chwili w karcie znajduje się około 20 win, ale właściciel zapowiada stopniowe poszerzanie oferty (własny import plus niewielkie wsparcie winami innych dystrybutorów), wprowadzenie śniadań, przekąsek (specjały kuchni włoskiej), spotkania z winiarzami oraz koncerty. Oferta win na kieliszki będzie dynamiczna, zmieniająca się co kilka dni. Na miejscu będzie można również dokonać zakupu wina.
Godziny otwarcia dopiero sie kształtują, ale roboczo przyjmuje się, że lokal działa od godziny 11.00 do ostatniego gościa.
Cóż, ja już tam byłem i (bardzo dobre) wino piłem.
Wy też powinniście zaglądnąć. Warto!
PS. Dopisuję tę uwagę trzy miesiące później, bo z satysfakcją i radością odnotowuję, że miejsce zdążyło zebrać wiele pochwał i dobrych opinii, np. tutaj, tutaj czy tutaj.
KONFEDERACKA 4, kawiarnia- winebar,
Adres: ul. Konfederacka 4 (Dębniki), Kraków
Numery telefonu:
(12) 266 00 90
664 934 996
601 40 22 83
Fanpage winebaru na Facebooku – tutaj
Mariusz Kapczyński
