Oceniamy kolejną partie win z oferty importera M&P Alkohole i Wina Świata. Tym razem na degustacyjnej liście znalazły się wina z Włoch i Kalifornii. Oto wyniki degustacji.
Oceniamy kolejną partie win z oferty importera M&P Alkohole i Wina Świata. Ocenialiśmy już wcześniej trochę propozycji na wiosnę, było już też nowoświatowo kiedy ocenialiśmy wina z Ameryki Południowej, możecie też poczytać o propozycji rześkich, „zielonych” win. Tym razem na degustacyjnej liście znalazły się wina z Włoch i Kalifornii.
Oto wyniki degustacji.
(3+) Valpolicella DOC 2013, Botter, Veneto, Włochy, 12%
Importer: M&P Alkohole i Wina Świata
Corvina veronese, rondinella i molinara. Wino jest surowe, nieco oschłe, z wyrazistymi taninami. Brakuje mu trochę soczystości, owocowej dojrzałości. Jest zbudowane na suchej, nieco wątłej podstawie, choć nie brakuje tu owocowych, wiśniowowo-kompotowych klimatów. Finisz lekko korzenny, pieprzny.
Cena: 35,00 zł
(3) Chianti DOCG 2013, Contea di Luca, Toskania, Włochy, 12,5%
Importer: M&P Alkohole i Wina Świata
Proste i owocowe chianti, zdefiniowane przez typowe dla sangiovese akcenty wiśniowo-pestkowe. Jest też sok z jeżyn i jagód, trochę aronii. W ustach owocowe, trochę rejestru dżemu z owoców leśnych, troche tanin. Jest też troche dymne i pieprzne. Przystępne wino na co dzień.
Cena: 35,00 zł
(4) Lagrein 2012, Erste Neue, Alto Adige DOP, Włochy, 13%
Importer: M&P Alkohole i Wina Świata
Wino utrzymane w wyrazistych lekko chropawych i szorstkich rejestrach, typowych dla odmiany lagrein. W aromatach i smakach aronia, tarnina, owoc czarnego bzu, ziemia, warzywa, pestki i lekko ziołowe tło. Wino proste, ale z z charakterem. Sprobujcie rzucić mu wyzwanie i przygotujcie do niego kawał soczystego steka. Ciekawe czy da radę? 😉
Cena: 59,00 zł
(4) Zinfandel 2012, Brownstone, Kalifornia, USA, 13,5%
Importer: M&P Alkohole i Wina Świata
Jak na rasowego kalifornijskiego zinfandela przystało – jest pełen dojrzałych, soczystych owocowych aromatów i smaków. Aromaty owoców leśnych przemieszane są tu z nutą ziołową i kawową. Są lekko likierowe, „słodkie”. W ustach jest to wino dojrzałe, intensywne i miękkie, z dominująca nutą wiśni z likieru, wędzonej śliwki, czekolady, papryki i konfitury z jagód. Układa się na podniebieniu aksamitnie, choć prosto. Choć nie jest winem bardzo wyrafinowanym, to szczodrze obdarza nas owocem i lekko korzennym tłem. Finisz korzenny (cynamon, imbir). Cena: 45,00 zł
(4-) Cabernet Sauvignon, Black Ridge, Kalifornia, USA, 12,8%
Importer: M&P Alkohole i Wina Świata
Cab z niewielkim dodatkiem cabernet franc i petite syrah. Aromaty owoców leśnych, ściółki, dojrzałe wyraziście czarno-porzeczkowe. Geste dojrzałe, owoce przynoszące na myśl letnią dojrzałość. Soczyste, „słodkie” dojrzałym owocem. Z akcentami cynamonu, kardamonu, pieprzu. Wino ewidentnie ze słonecznego, ciepłego miejsca – pełne soczystego i dojrzałego owocu. Ma wyraźną konfiturową, „słodką”, choć niezbyt nużącą nutę. W tle czekolada, kawa, goździki, dym, pestki. To nie jest może mój ulubiony styl, wolę świeższy, bardziej oszczędny charakter, ale soczystość i miękkość tego wina, to jest to, co lubi wielu polskich konsumentów. Cena: 33,00 zł
(4) Nero d`Avola, Baglio del Sole, Apulia, Włochy, 13,5%
Importer: M&P Alkohole i Wina Świata
Wypada dość typowo – soczyście, dojrzale i ze wszech miar owocowo. W aromatach dżem jagodowy i wiśniowy, tytoń, żwir, dym, czekolada. W smaku miękka faktura i dojrzałe taniny. Dominuje nuta dojrzałych owoców leśnych. Całość jest bardzo krągła, z dobrze ogładzonymi taninami, bez chropowatości. Bardzo przystepne wydanie nero d`avola w całej jego szczodrości i owocowej miękkości.
Cena: 39,00 zł
Mariusz Kapczyński
Punktacja:
(6) – wybitnie, prawdziwe arcydzieło
(5) – bardzo dobre, wino z dużą klasą
(4) – dobre, interesujące
(3) – przyzwoite
(2) – słabe
(1) – omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
(- lub +) oznacza odjęcie/dodanie nieznacznych „półpunktów”
