W dniu 8 października 2018 roku w siedzibie firmy Targi w Krakowie, organizatora 16. Targów Wina w Krakowie ENOEXPO® 2018, odbyło się posiedzenie Komisji Konkursowej, mające na celu wyłonienie laureatów 10. Konkursu Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO® 2018. Oto wyniki tego konkursu.
.jpg)
W dniu 8 października 2018 roku w siedzibie firmy Targi w Krakowie Sp. z o.o., organizatora 16. Międzynarodowych Targów Wina w Krakowie ENOEXPO® 2018, odbyło się posiedzenie Komisji Konkursowej, mające na celu wyłonienie laureatów 10. Konkursu Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO® 2018.
Komisja obradowała w składzie:
Przewodniczący Komisji Konkursowej:
Kapczyński Mariusz
Bosak Wojciech
Członkowie:
Monika Bielka Vescovi – sommelierka, Krakowska Szkoła Sommelierów
Przemek Błaszczyk – szef kuchni, Manana Bistro Bar
Marek Jarosz – (Polski Instytut Winorośli i Wina)
Robert Makłowicz – smakosz, dziennkarz, znawca kuchni, podróżnik
Jacek Szklarek – prezes Slow Food Polska
Bożena Czynciel – restauratorka „Klimaty Południa”
Marek Gałaj – specjalista, pedagog, wine advisor
Jerzy Kruk – sommelier, szkoleniowiec w branży gastronomicznej
Tomasz Kramer – sommelier (SPOT. Poznań)
Maciej Nowicki – dziennikarz, Ferment
Wyniki konkursu dla win polskich, cydrów i miodów pitnych do pobrania tutaj.
Wyniki dla win zagranicznych do pobrania tutaj.
