Pzedstawiamy kilka win z oferty firmy Simcom z Poznania, która importuje i na wyłączność dystrybuuje wina od producenta z Piacentino (Emilia Romania) – winiarni Gennari. Winiarnia ta założona została w 1931 roku. Jak informuje importer: „Decydując się na import win z winnicy Agricola Fratelli Gennari, kierowaliśmy się indywidualizmem, pasją tworzenia oraz nie nastawioną na komercjeę produkcję”.
Przedstawiamy kilka win z oferty firmy Simcom z Poznania, która importuje i na wyłączność dystrybuuje wina od producenta z Piacentino (Emilia Romania) – winiarni Gennari. Winiarnia ta założona została w 1931 roku. Jak informuje importer: „Decydując się na import win z winnicy Agricola Fratelli Gennari, kierowaliśmy się indywidualizmem, pasją tworzenia oraz nie nastawioną na komercje produkcję”.
Degustowane przez nas wina okazały się przystepne, nieskomplikowane, z kategorii półwytrawnych, półsłodkich i lekko musujących – skierowane do szerszej publiczności, przeznaczone dla miłośników takiego „zmiękczonego” stylu.
(3) Ortugo Frizzante DOC, Az. Agr. Gennari Gianfranco, Piacentiuno, Emilia Romania, Włochy, 10%
Importer: Simcom
Półwytrawne, lekko musujące wino z lokalnej odmiany ortrugo. Ma pestkowo-jabłkowe nuty, akcenty korzenne, szarlotkowe i orzechowe. Budowie proste, lekkie, z finiszem gruszkowo-syropowym. Na popijanie podczas wypoczynku na leżaku – jak znalazł.
Cena:
(3) Malvasia Frizzante DOC, Az. Agr. Gennari Gianfranco, Piacentiuno, Emilia Romania, Włochy, 10%
Importer: Simcom
Lekko musujące, z delikatną słodyczą. Jest tu typowa dla malvasii słodkawa tonacja kwiatów, ziół, lipy, są też aromaty przejrzałego jabłka, pestek, miodu. W smaku również sporo nut kwiatowych, kompot z jabłek i agrestu, lekkie akcenty ziołowe w tle. Niezobowiązujące wino na upały i orzeźwienie.
Cena:
(3) Gutturnio Frizzante DOC, Az. Agr. Gennari Gianfranco, Piacentiuno, Emilia Romania, Włochy, 13%
Importer: Simcom
Lekko musujące, półwytrawne wino wykonane z barbery (60%) i bonardy (40%). Jest lekko surowe, pełne owocu leśnego, ziemi, jeżyn. W charakterze bardzo proste, chropawe. W smaku dominują leśne klimaty (jeżyny, tarnina, jagody) podbite lekkim musowaniem. Wino proste, dobrze nadające się do codziennych posiłków czy na pikniki (np. do mięs przyrządzanych na ruszcie).
Cena:
(3) Bonarda Frizzante DOC, Az. Agr. Gennari Gianfranco, Piacentiuno, Emilia Romania, Włochy, 10%
Musujące, pełne typowych dla bonardy aromatów i smaków: wiśni, pestek, ciemnych owoców, w charakterze jest to wino przypominające lambrusco, przeznaczone dla zdeklarowanych miłośników takiego stylu. Nieźle zgrywa się ono z nieskomplikowanymi daniami, makaronami z mięsnymi i grzybowymi sosami, żeberkami z grilla.
Cena:
Mariusz Kapczyński
Punktacja:
(6) – wybitnie, prawdziwe arcydzieło
(5) – bardzo dobre, wino z dużą klasą
(4) – dobre, interesujące
(3) – całkiem niezłe, przyzwoite
(2) – słabe
(1) – omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
(- lub +) oznacza odjęcie/dodanie nieznacznych „półpunktów”
